Апельсиновый Сок

Апельсиновый сок
Один из самых популярных в мире соков. Апельсиновый сок содержит сахара, кислоты, пектиновые вещества, клетчатку, соли, красящие вещества, фитонциды и витамины.

Благодаря содержанию комплекса витаминов, апельсиновый сок используется как эффективное средство профилактики и лечения гипо- и авитаминоза С, в особенности весеннего, назначается в послеоперационный период, способствует быстрому выздоровлению при острых респираторных вирусных заболеваниях, а также предупреждает их развитие.

Кроме того, апельсиновый сок является эффективным потивораковым, мочегонным, кроветворным, противорвотным средством. Ему свойственно также сокогонное, гипотензивное, антисклеротическое и кровоостанавливающее действие. Хорошее соотношение витаминов С и P способствует укреплению сосудистой стенки и снижению её проницаемости.

Апельсиновый сок улучшает аппетит, желчегонное и легкое слабительное действие. В чистом виде применяется в комплексном лечении злокачественных опухолей, анемии, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении, простуде, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, гастритах с пониженной кислотностью, отёках, запорах, метеоризме, повышенной кровоточивости дёсен и других видах кровотечений, заболеваниях кожи.

Сок апельсина употребляют не ранее чем через 20 минут после еды, иначе он может нарушить пищеварение.

Противопоказания

Так как апельсиновый сок обладает выраженным сокогонным действием, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью и обострениях воспалительных заболеваний тонкого кишечника и поджелудочной железы его пьют разбавленным наполовину водой.

У некоторых маленьких детей апельсин и сок из них вызывают аллергию.